| دسته بندی | صنایع |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 1940 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 58 |
سیستم های کنترل موجودی
سیستم دسته بندیABC
مدلهای EOQ
تقاضا
انواع تقاضا
کنترل موجودی
Inventory Control) )
سیستم رده بندیABC
مدل حجم سفارش اقتصادی EOQ
مدل پایه EOQ
تغییرات موجودی نسبت به زمان (مدل پایه EOQ)
هزینه سفارش دهی (مدل پایه (EOQ
هزینه سفارش دهی سالانه:
هزینه نگهداری (HC )
هزینه کل (مدل پایه (EOQ
مقدار بهینه سفارش (مدل پایه (EOQ
مقدار بهینه سفارش (مدل پایه (EOQ
هزینه موجودی برای مقدار بهینه سفارش
مدل EOQ با
نمودار موجودی – زمان ( EOQ با دریافت تدریجی)
مدل EOQ با دریافت تدریجی
هزینه های مدل EOQ با دریافت تدریجی
مقدار بهینه سفارش (مدل EOQ با دریافت تدریجی)
مدل EOQ با فرض مجاز بودن کمبود
(The EOQ model with shortages)
نمودار زمان-موجودی (مدل EOQ با کمبود مجاز)
نمودار هزینه موجودی (مدل EOQ با کمبود مجاز)
هزینه های مدل EOQ با کمبود مجاز
هزینه ی کل موجودی (مدل EOQ با کمبود مجاز)
حجم بهینه سفارش و سطح بهینه کمبود موجودی
نقطه سفارش (Reorder point)
نمودار موجودی-زمان (با ذخیره اطمینان)
ارزش مقدار متوسط عامل متغیر
مشخصه های منحنی توزیع نرمال
منحنی توزیع نرمال
مثال محاسبه میانگین وانحراف معیار
مساحت منحنی توزیع نرمال
ذخیره اطمینان (Safty stock)
نرخ مصرف متغییر (با ذخیره اطمینان)
سطح سرویس دهی (Service level)
نقطه سفارش با مصرف متغییر و ذخیره اطمینان
تعداد انحراف معیارها از میانگین (Z)
نقطه سفارش با تقاضاهای (نرخ مصرف) متغییر
نقطه سفارش با تقاضای متغییر و ذخیره اطمینان
نقطه سفارش با زمان حمل متغییر و ذخیره اطمینان
| دسته بندی | صنایع |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 241 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 39 |
مفاهیم پایه وتعاریف سیستم های کنترل موجودی
فرآیند های تولیدی و مشخصات آنها
هزینه های سیستم های تولید
تـصمیم گیری و روشهای تقاضا و پیش بینی
روشهای سفارش دهی
مدلهای برنامه ریزی تولید و برنامه ریزی کنترل موجودی
کنترل موجودی
فصل اوّل
Break-Even Analysis
مقدمه، تعاریف و مفاهیم پایه
انواع سیستم های تولید
نقطه سر به سر (Break-Even Point)
بررسی یک نمونه کاربردی
چهار مو لفه اصلی فن آوری
زنجیره تامین Supply Chain - SC
زنجیره تامین
مدیریت زنجیره تامین SCM
ارتباط با تامین کنندگان
سایر عوامل موثر:
زمینه های تحقیق
ارتباط با مشتری
یک پارچه سازی زنجیره تامین
ویژگیهای مدیریت مواد در زنجیرۀ تامین
شاخص های مدیریت مواد در زنجیرۀ تامین
میانگین ارزش موجودی
هفته های تامین
گردش موجودی
انواع فرآیند های تولید
عوامل موثر در انتخاب نوع فرآیند تولید
طبقه بندی کلاسیک، فرآیند های تولیدی
انواع فرآیند های تولیدی و مشخصه های آنها
انواع استقرارماشین آلات
استقرار عملکردی
| دسته بندی | صنایع |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 101 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 18 |
فهرست موضوعات
تفکر ناب تعاریف و مفاهیم
موداها
اصول تفکر ناب
مودا
نمونه مودا ها در بخش خدمات
فهرست روش های شناسایی مودا
| دسته بندی | صنایع |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 2036 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 130 |
تعاریف اولیه در مورد تحقیق و روش تحقیقی
راه هایی شناخت کسب دانش برای بشر
تحقیق علمی و ویژگی های آن
انواع تحقیق
مراحل تحقیق علمی و مهندسی ان
انواع متغیرها
تعریف جامعه، نمونه، روشهای نمونه برداری و حجم نمونه
روش های جمع اوری داده
پایایی و روایی تحقیق
روش های تجزیه و تحلیل داده ها
| دسته بندی | پاورپوینت |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 783 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 57 |
پاورپوینت بررسی SDLC تجزیه ، تحلیل و طراحی سیستمها(آشنایی با فرایند تولید نرم افزار) در 57 اسلاید قابل ویرایش
مقدمه
تجزیه تحلیل و طراحی سیستمها بخش مهمی از فرایند تولید نرم افزار و سیستمهای نرم افزاری است.
فرایند تولید نرم افزار چگونگی ایجاد کد برنامه برای حل یک مسئلة پیچیده را که شامل مراحل گوناگونی است توصیف می کند.
حل مسئله حداقل شامل مراحل زیر است :
درک صورت مسئله یا تجزیه و تحلیل ( نیازمندیها ، معلومات و مجهولات ، ورودیها و خروجیها ، گردش فعالیتها و فرایندها و ... )
ارائة راه حل ( طراحی )
پیاده سازی
وقتی مسئله بزرگ و پیچیده می شود ، فرایند درک مسئله ، کشف راه حل و پیاده سازی آنهم به همان نسبت دشوار ، طولانی و پیچیده خواهد شد.
هر فرایند پیچیده ایی در صورتیکه به درستی و با اتخاذ روشهای و متدهای مناسب مدیریت نشود ، زمینه را برای وقوع اشتباهات بعضاً جبران ناپذیر فراهم می کند.
بسیاری از پروژه های بزرگ تنها به دلیل اینکه تحلیلگر و طراح آنها به درک دقیق و درست مسئله دست نیافته است شکست خورده و در بعضی موارد به فاجعه تبدیل شده اند.
Shuttle Flight 51-L (Challenger)
یکی از تلخترین شکستهای بشر که خسارات مادی و معنوی بسیاری را به همراه داشت ، تنها تنیجة یک اشتباه در طراحی نرم افزار کنترل فضاپیمای شاتل بود.
تعاریف
فرایند تولید نرم افزار چگونگی تحلیل ، طراحی و پیاده سازی سیستمهای اطلاعاتی را توصیف می کند
روش ها و متدها Methodologies
فرایند دقیق و چند مرحله ایی جهت تولید نرم افزار
Techniques
مجموعه ایی از فنون مدلسازی که امکان ایجاد محصولات هر مرحله از فرایند را فراهم می کند
Tools
نرم افزارها و برنامه های کامپیوتری که فرایند مدلسازی و بهره گیری از تکنیکها را امکان پذیر می کند
فرایند تولید نرم افزار
تولید نرم افزار فرایندی مرحله به مرحله و گام به گام است
مجموعة مراحل و گامهای مورد نیاز ، محصولات هر مرحله ، قواعد و دستوراتی که باید در ایجاد محصولات میانی رعایت گردد و چگونگی بدست آوردن هر یک از آنها را اصطلاحاً چرخة حیات نرم افزار ( SDLC ) می نامند.
Software Development Life Cycle = SDLC
مراحل فرایند تولید لزوماً ترتیبی نیستند بلکه می توانند :
بازگشتی
موازی
محاوره ایی
چرخشی
هر مرحله حداقل یک محصول معین ارائه خواهد کرد
گامهای اصلی در فرایند تولید نرم افزار
برنامه ریزی : شرح هدف از طراحی نرم افزار و چگونگی زمانبندی و مدیریت فرایند تولید
تجزیه و تحلیل : درک دقیق و کامل صورت مسئله و نیازمندیهای کاربران و آشنایی با راه حلهای فعلی مسئله
طراحی : ارائة راه حل ( ها ) و توصیف دقیق و کامل راه ها مورد توافق کاربران
پیاده سازی : ایجاد کدهای برنامه و سایر محصولات لازم
برنامه ریزی
شناسایی مجموعة موارد مهم و حیاتی در محیط مسئله
امکانسنجی حل مسئله از دیدگاه ( فنی ، مدیریتی ، منابع )
آماده سازی برنامة کاری
جذب نیروی انسانی مورد نیاز
کنترل و هدایت فرایند تولید
تجزیه تحلیل
اتخاذ راهبرد تجزیه تحلیل و انتخاب روش
کشف و توصیف نیازمندیهای کاربران ( ذینفعان )
مدلسازی فرایندها و توابع و عملکردهای مورد نیاز
مدلسازی داده ها و معلومات و مجهولات
تجزیه تحلیل
شرح نیازمندیهای کاربران : نیازهای جدید کاربران و ذینفعان سیستم را توصیف کرده ، شرح می دهد.
نمودار گردش داده ها : چگونگی گردش داده و اطلاعات بین محیط سیستم و سیستم را شرح می دهد. داده های وروردی چگونه دریافت می شوند ، خروجیها چگونه تولید می شوند و اطلاعات چگونه نگه داری و ذخیره می شود.
تجزیه تحلیل
مدل منطقی داده ها : ساختار داده ها و اطلاعات در گردش سیستم ، و روابط بین آنها را به نمایش می گذارد.
شرح ورودی / خروجی : جزئیات و چگونگی محاورة کاربران و سیستم را و نحوة تبادل داده ها و اطلاعات بین محیط و سیستم را نمایش می دهد.
شرح پردازه ها و فرایندها : توابع و عملکردهای سیستم را شرح می دهد. به عنوان مثال :
(Structured English, Decision Tables & Decision Trees).
آنالیز منطقی و فیزیکی
در تحلیل فیزیکی سیستم فعلی با تمام محدودیتهای فیزیکیش در نظر گرفته می شود.
در تحلیل منطقی تمامی الزامات فیزیکی و محدودیتهایی را که تنها حاصل شرایط سیستم مورد مطالعه می باشد حذف می شود و در نتیجه منطق سیستم باقی می ماند.
تجزیه تحلیل – داده ها و پردازه ها
داده ها و پردازه ( توابع ، رویه ها ) دو عنصر اصلی هر سیستمی محسوب می گردند.
مدلهای DFD و LDM به ترتیب جهت توصیف داده ها و پردازه به کار گرفته می شوند.
روشهای آنالیز
یکی از کاربردی ترین روشهای آنالیز تحلیل و طراحی ساختیافته می باشد.
برای این روش استانداردهای متفاوتی وجود دارد که شاخص ترین آنها SSADM می باشد.
تکنیکهای متنوع دیگری نیز برای تحلیل و طراحی سیستمها وجود دارد.
متدولوژی چیست ؟
یک روش دقیق و دارای قوائد روشن جهت پیاده سازی SDLC
طبقه بندی متدولوژیها
فرایند محور
داده محور
شئ گرا
طراحی ساختیافته
تولید سریع RAD
اصول تجزیه تحلیل
تجزیه تحلیل فرایند کشف و شناسائی عناصر سازندة سیستم مورد مطالعه و توصیف و مستندسازی دقیق آن می باشد
شرح و ضبط دقیق دستآوردهای این مرحله تنها در صورت استفاده از ابزاهای توصیفی ( تصویری – تجسمی ) مناسب امکانپذیر است
مدل شکل کوچک ، دقیق و تجریدی از یک پدیدة موجود در جهان واقع یا ذهن تحلیلگر می باشد
| دسته بندی | پاورپوینت |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 1129 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 21 |
پاورپوینت بررسی روشهای بکار گیری آموزش مجازی (ICT) در ارتقاء فرایند یاد دهی، یادگیری در 21 اسلاید قابل ویرایش
جامعه، نمونه و روشهای نمونه گیری
جامعه اصلی این پژوهش شامل کلیه اساتید تمام وقت دانشگاه آزاد اسلامی واحد رودهن و واحد کرمانشاه است که در نیمسال دوم سال تحصیلی 84-83 به کار اشتغال داشته اند . این تعداد شامل 240 نفر اساتید دانشگاه آزاد رودهن و 140 نفر اساتید دانشگاه آزاد کرمانشاه بودند. حجم آزمودنیها براساس جدول مورگان ( نادری ، سیف نراقی ، 1381 ، ص 278 ) مشخص شد و در نتیجه از جامعه 240 نفری اساتید دانشگاه آزاد رودهن 140 نفر و از جامعه 140 نفری اساتید دانشگاه آزاد کرمانشاه 110 نفر به روش تصادفی ساده انتخاب شدند . ضمن اینکه در انتخاب استادان رشته های تحصیلی آنان دخالت داده نشد بلکه انحصاراً عضویت آنها در هیات علمی مورد نظر بود .
سوالات تحقیق
1- آیا استفاده از روشهای جدید تدریس به عنوان یکی از روشهای آموزش مجازی در بالا بردن کیفیت یاددهی – یادگیری موثر است ؟
2- آیا استفاده از روش online به عنوان یکی از روشهای بکارگیری مجازی در بالا بردن کیفیت یاددهی – یادگیری موثر است ؟
3- آیا استفاده از وسایل کمک آموزشی به عنوان یکی از روشهای بکارگیری آموزش مجازی در بالا بردن کیفیت یاددهی – یادگیری موثر است ؟
4- آیا استفاده از روشهای جدید پژوهش به عنوان یکی از روشهای بکارگیری آموزش مجازی در بالا بردن کیفیت یاددهی – یادگیری موثر است ؟
5- آیا استفاده از روشهای جدید ارزشیابی به عنوان یکی از روشهای بکارگیری آموزش مجازی در بالا بردن کیفیت یاددهی – یادگیری موثر است ؟
6- آیا بکارگیری روشهای آموزش مجازی در بالا بردن کیفیت یاددهی یادگیری دانشجویان موثر است ؟
7- آیا بین نظرات اساتید دانشگاه آزاد واحد رودهن و اساتید دانشگاه آزاد کرمانشاه جهت بکارگیری روشهای آموزش مجازی تفاوت وجود دارد؟
اهداف تحقیق
اهداف کلی
بررسی روشهای بکارگیری آموزش مجازی (ICT) در ارتقاء فرآیند یاددهی – یادگیری دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی
اهداف جزئی
1- استفاده از روش تدریس جدید در آموزش مجازی برای بالا بردن ارتقاء فرآیند یاددهی– یادگیری دانشجویان
2- استفاده از روش Online در آموزش مجازی برای بالا بردن ارتقاء فرآیند یاددهی – یادگیری دانشجویان
3- استفاده از وسایل کمک آموزشی در آموزش مجازی برای بالا بردن ارتقاء فرآیند یاددهی – یادگیری دانشجویان .
4- استفاده از روشهای جدید پژوهش در آموزش مجازی برای بالا بردن ارتقاء فرآیند یاددهی – یادگیری دانشجویان
5- استفاده از روشهای ارزشیابی جدید در آموزش مجازی برای بالا بردن ارتقاء فرآیند یاددهی – یادگیری دانشجویان
6- مقایسه روشهای آموزش مجازی با روشهای مرسوم آموزش برای بالا بردن کیفیت یاددهی- یادگیری
7- مقایسه نظرات اساتید دانشگاه آزاد رودهن با اساتید دانشگاه آزاد کرمانشاه برای بالا بردن کیفیت یاددهی - یادگیری
روش تحقیق
در این بررسی با توجه به اهداف و فرضیه ها از روش تحقیق پیمایشی و یا زمینه یابی استفاده می شود ، از آن جهت زمینه یابی است که یکسری نکات را در مورد راهها و روشهای بکارگیری آموزش مجازی در ارتقاء کیفیت یاددهی- یادگیری در دانشگاهها را جستجو می کند. این تحقیق در راستای تحقق اهداف خود و برای آنکه چهارچوب علمی درستی را رعایت نموده باشد، با توجه به مطالعات و مبانی نظری به عوامل مربوط به روشهای بکارگیری آموزش مجازی پرداخته است. محقق قصد دارد هنجار سازی و مستند کردن متغیرهای ارائه شده بر اساس واضحات موجود می باشد نه تجزیه و تحلیل این روشها.
متغیرهای تحقیق
در این پژوهش با توجه به موضوع اصلی « بررسی روشهای بکارگیری آموزش مجازی » (ICT) در ارتقاء فرایند یاددهی – یادگیری دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی
متغیر های اثرگذار یا مستقل شامل: 1- آموزش ONLINE 2- روش های تدریس جدید 3- وسایل کمک آموزشی 4- روشها جدید پژوهش 5- روشهای ارزشیابی جدید ، آموزش مجازی
متغیر متاثر یا وابسته : فرایند یاددهی – یادگیری
متغیر کنترل : دانشگاه ، شهر
متغیر مزاحم : سن اساتید ، جنسیت اساتید ، رشته تحصیلی ، مقطع تحصیلی ، میزان سوابق کاری .
ابزار تحقیق و روش سنجش متغیرها
در این تحقیق برای گردآوری داده ها پرسشنامه استفاده شده است. تمام پرسشهای مربوط به روشهای بکارگیری آموزش مجازی با طیف لیکرت و با پاسخ های کاملاً موافق ، موافق ، بی نظر، مخالف و کاملاً مخالف تنظیم شده، ضمن اینکه به منظور از بین بردن خطای هاله ای سوالات فرد به طور مثبت و سئوالات زوج به طور منفی نمره گذاری و پرسیده شده است توضیح اینکه سئوالات مربوط به آموزش مجازی در مقایسه با آموزش مرسوم در نظر گرفته شده است که برتری سئوالات مربوط به آموزش مجازی به شکل مثبت از کاملاً موافق ، موافق، بی نظر، مخالف ، کاملاً مخالف با مقیاس 5 ، 4 ، 3، 2، 1 نمره گذاری شده و سئوالاتی که مربوط به برتری آموزش سنتی نسبت به آموزش مجازی است به شکل منفی از کاملاً مخالف، مخالف، بی نظر، موافق، کاملاً موافق با مقیاس 5، 4، 3، 2 ، 1 نمره گذاری شده است.
تعیین روایی و اعتبار ابزار تحقیق
برا در این تحقیق برای گردآوری داده ها پرسشنامه استفاده شده است. تمام پرسشهای مربوط به روشهای بکارگیری آموزش مجازی با طیف لیکرت و با پاسخ های کاملاً موافق، موافق ، بی نظر،مخالف و کاملاً مخالف تنظیم شده،ضمن اینکه به منظور از بین بردن خطای ها له ای سوالات فرد به طور مثبت و سئوالات زوج به طور منفی نمره گذاری و پرسیده شده است توضیح اینکه سئوالات مربوط به آموزش مجازی در مقایسه با آموزش مرسوم در نظر گرفته شده است که برتری سئوالات مربوط به آموزش مجازی به شکل مثبت از کاملاً موافق ، موافق، بی نظر، مخالف ، کاملاً مخالف با مقیاس 5 ، 4 ، 3، 2، 1 نمره گذاری شده و سئوالاتی که مربوط به برتری آموزش سنتی نسبت به آموزش مجازی است به شکل منفی از کاملاً مخالف، مخالف، بی نظر، موافق، کاملاً موافق با مقیاس 5، 4، 3، 2 ، 1 نمره گذاری شده است.
برای دستیابی به روایی پرسشنامه ابتدا یک پرسشنامه مقدماتی 30 سئوالی تهیه گردید و به تعدادی از کارشناسان ومتخصصان داده شد سپس با استفاده از ضریب توافق روایی 24 موردآن مورد تایید قرار گرفت همچنین برای اعتباریابی از آلفای کرونباخ استفاده شده و عدد 8/76 به دست آمد. که این میزان اعتبار در حد قابل قبول است .
نتایج تحقیق
فرضیه اول : یکی از روشهای بکارگیری آموزش مجازی در بالا بردن کیفیت یاددهی – یادگیری استفاده از روشهای جدید تدریس است .
در این تحقیق موضوع روشهای بکارگیری آموزش مجازی از طریق 5 متغیر جزئی تر مورد بررسی قرار گرفته که بر اساس بررسی به عمل آمده ، نتایج زیر بدست آمده است
روشهای جدید تدریس در یکی از متغیر های تشکیل دهنده آموزش مجازی است ، و بر فرایند یاددهی – یادگیری تاثیر دارد . اما این تاثیر از نظر پاسخ دهندگان در حد متوسط است و لذا فرضیه مورد نظر مبنی بر اینکه روشهای تدریس در بالا بردن کیفیت یاددهی – یادگیری موثر است مورد تایید قرار گرفت .
در پیشینه های قابل دسترسی پژوهشگر موردی که با این نتیجه گیری قابل مقایسه باشد به دست نیامد .
پیشنهادات
1- اگرچه بین روشهای جدید تدریس در آموزش مجازی با فرایند یاددهی – یادگیری رابطه قوی بدست نیامده در عین حال چون میانگین جامعه به میانگین نمونه بدست آمده نزدیک است بی شمار می شود ، اساتید در کنار روشهای موسوم از روشهای تدریس جدید نیز استفاده نمایند به خصوص اگر با توجه به دروس نوع تدریس انتخاب شود بسیار موثر باشد
2- بر اساس نتایج بدست آمده از فرضیه دوم پیشنهاد می شود اساتید دانشجویان را نه تنها به منابع مکتوب بلکه به استفاده از اینترنت برای تبادل اطلاعات تشویق نمایند . همچنین هر کدام یک آدرس اینترنتی داشته باشد تا از این طریق دانشجویان مطالب خود را به آدرس آنان فرستاده و سوالات خود را برای استاد ارسال نمایند و ساعتی از شبانه روز را تعیین کرده و با دانشجویان گفتگو اینترنتی (chat) داشته باشد تا هم انگیزه یادگیری در آنان ایجاد کرده و هم با این روشها بیشتر آشنا شوند .
3- با در نظر گرفتن نتیجه بدست آمده از فرضیه مورد نظر ، با اساتید پیشنهاد می شود که دانشجویان را تشویق نمایند که برای بالا بردن تمرکز خود از وسایل صوتی و تصویری در کلاس و بازدید های علمی از قبیل فیلم برداری ، عکس برداری و ضبط صوت استفاده کنند چرا که در برخی از دروس این موارد می تواند بسیار موثر باشد لازم به یادآوری است اساتید باید توجه داشته باشند که در چه موردی از وسایل کمک آموزشی استفاده نمایند .
4- با توجه به اینکه روشهای جدید پژوهش می تواند در فرایند یاددهی – یادگیری تاثیر زیادی داشته باشد پیشنهاد می شود اساتید ابتدا روشهای جدید پژوهش را به دانشجویان آموزش داده و سعی کنند آنان را تشویق به انجام پروژه های کاربردی و به صورت گروههای کوچک نمایند همچنین در زمینه نوع نظر سنجی و نحوه تجزیه و تحلیل داده ها آنان را آگاه نمایند که این خود می تواند تاثیر زیادی در بالا رفتن کیفیت و بهبود آموزش شود .
| دسته بندی | پاورپوینت |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 6329 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 40 |
پاورپوینت بررسی کنفرانس درس میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری (مرکبات) در 40 اسلاید قابل ویرایش
تا ریخچه
مرکبات ازقرون گذشته وگویا بوسیله پرتقالیها به ایران آورده شده ودر ابتدا درجنوب که محیط مناسبی برای رویش آن به شمار می رود کاشته شده و از این جهت نام پرتقال را بروی یکی از گونه های آن گذاشتند. بومی قسمت های جنوب شرق آسیا و کشورهای چین و اندونزی و مالزی است.
اکنون کشور ایران در مقام هفتم تولید مرکبات در جهان است.
مشخصات مرکبات
مرکبات از راسته granilas وتیره Rutaceae و زیرتیره Aurantioidae است.
زیر تیره مرکبات دارای 33 جنس و203 گونه است که مرکبات خود شامل 3 جنس هستند:
1- poncirus : این گونه درختچه ای است به ارتفاع 3 تا 4 متر تنها نوع مرکبات که هر سال خزان دارد و به سرمای 20- درجه مقاوم است بخاطر برگهای سه برگچه ایش به آن نارنج سه برگ می گویند میوه آن کوچک و تلخ بعنوان پایه کاربرد دارد.
2- Fortunella : درختچه ای است کوتاه، برگهای ریز و میوه گرد و کشیده که به Kumquat معروف است و این جنس به همراه پوشش به مصرف می رسد.
3- سیتروس Citrus
شامل کلیه مرکباتی که می شناسیم و شامل گونه های زیر است:
1- پرتقال Citrus aurantium
2- نارنج C. vulgaris
3- گریپ فروت C.paradisi
4- بادرنگ C.mediaca
5- سلطان مرکبات C.grandis
6- لیمو ترش C.limonum
7- دارابی C.decumana
8- نارنگی C.deliciusus
9- و لیمو شیرین،توسبز، لیمو عمانی و........
گیاه شناسی مرکبات
گیاهانی دو لپه،دارای درختان نسبتا بزرگ برگها ،منفرد و صاف ودمبرگها کم وبیش عریض می باشند گل ها یا منفرد ویا بصورت خوشه های کوچک کاسه گل از5-4 کاسبرگ و جام گل از 8-4 گلبرگ تشکیل شده تعداد پرچم ها حدودا چهار برگ است تخمدان از نوع کروی ودارای برچه های زیاد است.
آب وهوای مناسب
دمای بهینه برای رشد مرکبات 20- 16 درجه سانتی گراد است. در دمای 3- درجه ساننتی گراد صدمه می بیند و در دمای 8- و 9- درجه شاخه ها خشک و دردمای 10- به بعد کل درخت خشک می شود.
در دماهای بالا 40 – برگها دچارسوختگی و میوه نیز کم آب و کیفیتش کاهش می یابد.
حساسیت مرکبات نسبت به دماهای بالا و پایین فرق می کند مثلا :
حساس ترین مرکبات نسبت به سرما سلطان مرکبات
مقاومترین مرکبات نسبت به سرما نارنگی
خاک مناسب
بهترین خاک،خاکی است که سبک باشد که آب بتواند درآن نفوذ کند و آب اطراف ریشه باقی نماند بنابراین خاک های با بافت شنی- لومی وعمیق بهترین خاک برای مرکبات است PHمناسب برای آنها 5/5 تا 7 است و به هیچ وجه خاکهای اسیدی وترش را دوست ندارد.
آبیاری
اصولا مرکبات به مقدار آب کم ولی به دفعات زیاد نیازمندند،به همان مقدار که کم آبی باعث خسارت می شود آب زیاد باعث بروز مشکلاتی مثل کاهش محصول،امراض وبیماری و...می تواند بشود.آبیاری در مرکبات به چهار روش انجام می شود:
1- قطره ای
2- جوی و پشته ای
3- بارانی
4- جویچه ای
که معمولترین روش آبیاری جوی پشته ای است.
عناصر تغذیه ای مرکبات
شامل دو گروه هستند:
1- Macro elements : N، P، K، Ca، mg، S
2- Micro elements : Fe، Zn ،Mn، B، Mo، Cu
اختلالات ژنتیکی
1- جهش یا موتاسیون : باعث تغییر شکل برگ ها فقدان کامل کلروفیل و ایجاد لکه های مختلف در برگ و باعث تغییر در تمام قسمت میوه یا بخشی ازآن می گردد.
2- زوال یا سرخشکیدگی : باعث پژمردگی وزرد شدن برگها، که برگ ریزی و همچنین ریزش میوه ها را به دنبال دارد.
اختلالات ناشی از عوامل محیطی در مرکبات
1- سرما زدگی : باعث خروج آب و خشک شدن کیسه های اسانس در میوه می گردد و همچنین باعث از بین رفتن رفتن کلرفیل برگها و سفید شدن و ریزش آنها می گردد.
2- خشکی : رطوبت نا کافی ممکن است باعث پیچ خوردن برگها و یا حتی خشک شدن آنها گردد ،در اثر خشکی بافت مزوفیل برگ متلاشی می شود ودر نوک برگ کلروز بوجود می آید.
3- خسارت تگرگ : باعث پارگی برگها یاحتی پوست میوه و پوست تنه درخت و نتیجتا نفوذ عوامل بیماریزا در آنها گردد وآفتاب سوختگی،خسارت ناشی از صاعقه بدشکلی شاخه ها و.......
بسته بندی مرکبات
بسته بندی صحیح در مرکبات از مرحله برداشت شروع می شود و شامل مراحل زیر است :
1- زمان چیدن میوه
رسیده بودن میوه،دستکش پوشیدن کارگران،شستشو در آب 40 درجه سانتی گراد و قرار دادن در مجاورت هوای گرم می باشد.
2- مرحله تفکیک :
شامل جدا کردن میوه های آفت زده و خراب جداکردن میوه های هم قطر و.........
سپس آنها را در صندوق یا کارتن ها ویا سبد های مخصوصی در چند ردیف که بین ردیف ها را نیز نوارهای باریک کاغذی قرار می دهند می چینند وآنها را یا مستقیما به بازار عرضه می کنند و یا در سردخانه نگه داری می کنند.
بهترین دما هم برای مرکبات در سردخانه ها دمای 5-4 درجه سانتی گراد و رطوبت 80% است.
| دسته بندی | پاورپوینت |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 12779 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 7 |
پاورپوینت بررسی نقش کلسترول در بیماری های عروق قلب در 7 اسلاید قابل ویرایش
تری گلیسرید
کلسترول
مضر مفید
LDL HDL
غذاهای مفید :
ماهی ( اومگا 3 )
روغن گیاهی – بادام – گردو
ویتامین ها
میوه و سبزی
حبوبات – قارچ – سبوس گندم
چای معمولی – چای سبز
غذاهای مضر
روغن های حیوانی
روغن های جامد و اشباع شده
تخم مرغ
جگر – میگو – خاویار – گوشت قرمز
لبنیات
| دسته بندی | پاورپوینت |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 416 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 106 |
پاورینت بررسی ویژگیهای مدیریت کارآفرینی در 106 اسلاید قابل ویرایش
رِئوس مطالب
- مقدمه
- تعاریف کارآفرینی
- کارآفرینی سازمانی
- نقشهای کارآفرینان
- ویژگیهای کارآفرینان
- تفاوت کارآفرین با غیرکارآفرین
- تفاوت کارآفرین با مدیر
- دیدگاه فرایندی و مدلهای کارآفرینی
- ارائه مدل کارآفرینی
هفت اصل موفقیت کارآفرینی
1- همگام بودن با تغییرات جهانی
2- کسب و کارگرا بودن
3- بازارگرا بودن
4- مدیریت استراتژیک
5- دانایی – مدیریت دانش
6- نوآوری
7- رشد
تعاریف کارآفرین
واژه کارآفرین : از کلمه فرانسوی Entreprendre به معنای متعهد شدن Undertake
نشأت گرفته است .
روند تحول زندگی از دوران غارنشینی تاکنون به شیوههای متفاوتی توصیف شده است؛
اما آنچه که در تمامی تحلیلها مورد توجه قرار گرفته است همانا تقش “ عامل تغییر “
( Change Agent ) یا در واقع همان نیرویی است که پیشرفت مادی را سبب شده است .
امروزه متوجه شدهاند که “ عامل تغییر “ از ابتدا وجود داشته و در آینده نیز نقش آن را
کارآفرینان ایفاء خواهند نمود .
ضرورت کارآفرینی در سازمان
1- افزایش سریع رقبای جدید
2- ایجاد حس بی اعتمادی نسبت به شیوههای مدیریت سنتی درشرکتها
3- خروج بهترین نیروهای کاری از شرکتها و اقدام آنها به کارآفرینی
مستقل
Entrepreneur
فراکارآفرین یا کارآفرین سازمانی
گات و گینزبرگ 1993 Goth & Ginsberg
کسی که در زیر چتر یک شرکت محصولات؛ فعالیتها و تکنولوژی جدید را کشف و به بهره برداری میرساند .
نیازهای سازمانی کارآفرینان
- نیاز به توجه ? اعتماد? احترام? تشویق و حمایت
- نیاز به آزادی در انتخاب نقش خود در سازمان
- نیاز به آزادی در انتخاب همکاران و پرسنل خود
- نیاز به ارتباط نزدیک? سریع و راحت با خارج سازمان
- نیاز به آزادی از زنجیره فرمان و سلسله مراتب سازمانی
- نیاز به آزادی از کارهای تکراری? روزمره و یکنواخت
- نیاز به آزادی عمل در نحوه انجام کارها
- نیاز به دراختیارداشتن ”زمان آزاد“ برای پیگیری ایدههای نو
- نیاز به دراختیارداشتن”منابع آزاد“ و بدون کنترل و پاسخگویی?
جهت استفاده در طرحها و ایدههای نو شخصی
- نیاز به اطلاعات به موقع? موثق? مرتبط
- نیاز به اخذ سریع نتیجه کار و عمل خود
- نیاز به آموزش
- نیاز به سرعت عمل ( عدم بوروکراسی )
- نیاز به کار مفرح ( ضمن شوخی )
نقشهای کارآفرینان
- عامل ایجاد و توزیع ثروت ؛ برانگیزنده توسعه اقتصادی جامعه یا به عبارتی موتور رشد و توسعه اقتصادی .
- عامل اشتغال زایی .
- عامل انتقال تکنولوژی .
- عامل ترغیب و تشویق سرمایه گذاری .
- عامل شناخت? ایجاد و گسترش بازارهای جدید .
- عامل تعادل در اقتصاد پویا .
عامل تحول وتجدید حیات ملی ومحلی ( کارآفرینی فراتر از شغل و حرفه است یک-
شیوه زندگی است )
نقشهای کارکردی کارآفرینان در تئوریهای اقتصادی
1- معامله گر
2- هماهنگ کننده
نوآوری
نوآوری را میتوان فرایندی تعریف کرد که طی
آن فنون وتولیدات جدید به سیستم اقتصادی معرفی
میشوند . نوآوری موفق زمانی صورت میگیرد
که قابلیت انجام کاری که پیش از این نمیتوانست
صورت بگیرد یا حداقل اقتصادی و مناسب
نبوده مهیا شود .
خلاقیت
خلاقیت همانا توانایی خلق فکرهای جدید است که این فکرها ممکن است به محصولات یا خدمات جدید نیز منجر شوند.
دردایره المعارف علوم اجتماعی از خلاقیت چنین تعاریفی ذکر شده است :
1 - توانایی هستی بخشیدن به پدیدهای جدید
2- فرایند روانشناختی یا فرایندهایی که ازطریق آنها محصولات جدید و ارزشمند خلق میشوند
توفیق طلبی
نیاز به توفیق عبارت است از تمایل به انجام کار در
استانداردهای عالی جهت موفقیت در موقعیتهای رقابتی .
افراد با نیاز به توفیق بالا مایل هستند تا همواره در چالش
باشند و در راه رسیدن به اهداف قابل دسترسی و همچنین
نسبت به عملکرد خود ؛ به بازخورد مکرر و منظم زمانی
نیاز دارند .
این افراد ترجیح میدهند تا شخصاً مسئولیت حل مشکلات؛
تعیین اهداف و دستیابی به آنها را از طریق تلاش شخصی
خود بعهده گیرند .
ویژگیهای کارآفرینان
ریسک پذیری
منبع اختبارات رسمی
نوآوری و خلاقیت
تمایل به مسئولیت پذیری
منبع اختبارات رسمی
ریسک پذیری ؛ نیازبه توفیق
آرزومند؛ استقلال طلب؛ مسئولیت پذیر؛اعتماد به نفس
روابط انسانی؛ توانایی به ایجاد ارتباطات؛ دانش فنی
پیش بینی و فرض خطر
نیاز به توفیق؛ خودمختاری؛ متهاجم؛ قدرت؛ شناخت؛ نوآوری؛ عدم وابستگی
نیاز به قدرت
مرکز کنترل داخلی
| دسته بندی | پاورپوینت |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 58 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 40 |
پاورپوینت مقدمه ای بر داده کاوی و اکتشاف دانش در 40 اسلاید قابل ویرایش
مقدمه
nامروزه با گسترش سیستم های پایگاهی و حجم بالای داده ها ی ذخیره شده در این سیستم ها ، نیاز به ابزاری است تا بتوان داده های ذخیره شده پردازش کرد و اطلاعات حاصل از این پردازش را در اختیار کاربران قرار داد .
nبا استفاده ار پرسش های ساده در SQL و ابزارهای گوناگون گزارش گیری معمولی ، می توان اطلاعاتی را در اختیار کاربران قرار داد تا بتوانند به نتیجه گیری در مورد داده ها و روابط منطقی میان آنها بپردازند
nوقتی که حجم داده ها بالا باشد ، کاربران هر چند زبر دست و با تجربه باشند نمی توانند الگوهای مفید را در میان حجم انبوه داده ها تشخیص دهند و یا اگر قادر به این کار هم با شند ، هزینه عملیات از نظر نیروی انسانی و مادی بسیار بالا است
از سوی دیگر کاربران معمولا فرضیه ای را مطرح می کنند و سپس بر اساس گزارشات مشاهده شده به اثبات یا رد فرضیه می پردازند ، در حالی که امروزه نیاز به روشهایی است که اصطلاحا به کشف دانش بپردازند یعنی با کمترین دخالت کاربر و به صورت خودکار الگوها و رابطه های منطقی را بیان نمایند .
nداده کاوی یکی از مهمترین این روشها است که به وسیله آن الگوهای مفید در داده ها با حداقل دخالت کاربران شناخته می شوند و اطلاعاتی را در اختیار کاربران و تحلیل گران قرار می دهند تا براساس آنها تصمیمات مهم و حیاتی در سازمانها اتخاذ شوند .
مفاهیم پایه در داده کاوی
nدر داده کاوی معمولا به کشف الگوهای مفید از میان داده ها اشاره می شود . منظور از الگوی مفید ، مدلی در داده ها است که ارتباط میان یک زیر مجموعه از داده ها را توصیف می کند و معتبر ، ساده ، قابل فهم و جدید است .
ت
عریف داده کاوی
nداده کاوی عبارت است از فرایند استخراج اطلاعات معتبر ، از پیش ناشناخته ، قابل فهم و قابل اعتماد از پایگاه داده های بزرگ و استفاده از آن در تصمیم گیری در فعالیت های تجاری مهم.
nاصطلاح داده کاوی به فرایند نیم خودکار تجزیه و تحلیل پایگاه داده های بزرگ به منظور یافتن الگوهای مفید اطلاق می شود
nداده کاوی یعنی جستجو در یک پایگاه داده ها برای یافتن الگوهایی میان داده ها
مراحل فرایند کشف دانش از پایگاه داده ها
nانبارش داده ها
nانتخاب داده ها
nتبدیل داده ها
nکاوش در داده ها
nتفسیر نتیجه